ながい

東温市どぶろく特区。
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地元産の米を使ってつくったどぶろく。旨くないはずがない！
その中でも「どぶろく全国大会」で優秀賞を獲得した「ながい」。
その「ながい」が、地元の古代米「媛夢（ひめ）ぼたん」を使った
少し赤みがかったどぶろくを造っている。

米粒も当然残っているが、
見た目だけでなく、米のチカラが前面に出てるようなお酒。
そして、酔いどれプリン。

文句無しの味です。