松山市溝辺にある酒蔵「栄光酒造」。
杜氏さんは蔵の敷地内に自宅があって、365日、酒の様子を観ているという
こだわりの酒蔵である。
「蔵元の梅酒」で最近はすっかり有名になってるが、
ここには、希少価値のある凄い梅酒がある。
実は発売前に酒蔵を訪ねた時に試飲してから
あまりにも旨すぎるこの梅酒の虜になってしまっている私。
梅酒は甘たい・・・などという常識を打ち破る、
非常にシュッとした梅酒なのだ。
その栄光酒造に、なんと数日前、あのサッカーの“中田英寿”さんが
電撃訪問されたそうな！！！！ぎょえ～～～～～
愛媛入りしていたことにもびっくりだが、
道後「夢蔵」に泊まっていて、
そこで飲んだ『七折小梅梅酒』が美味しいので、
是非、蔵 見学したいとやってきた。
しかも問い合わせを受けたときには、「中田」の「な」の字も
言われなかったそうで、いきなり車から降りてきたのが中田だったので
そりゃもう蔵のスタッフ一同びっくり仰天！！
一時間余りの時間、日本酒も気に入ってもらって、
かなりの種類の試飲もしていただいたとのこと。
日本酒にもかなり詳しいようだ。
これも愛媛に『七折小梅』という素晴らしい梅があり、
それを作っていただける農家 の方がいて
それをこうやって絶品の酒にする杜氏がいたからこそ。
「『七折小梅梅酒』を発売前から気にかけていただいていた、
やのさんには是非ご報告をいたしたくて」と言っていただいた
栄光酒造のお方のお気持ちが心から嬉しい。
ちなみに日テレニュースＺＥＲＯのカメラが同行取材していたので
もしかしたら、栄光の「七折小梅梅酒」が全国オンエアされたら
注文が殺到するかも？？？
百貨店などには置いてあると思うのでぜひ今のうちにゲットしてみてくだされ。
折角なんで、栄光酒造の新作をひとつご案内。
12月1日に、これまた爆発ヒットの予感のする、
一目見て気に入るし、お土産にも最高で、愛媛らしい「みかんの酒」がデビューする。
試行錯誤して3年、愛媛温州みかん100％の
これまたミカン箱風のパッケージが超インパクトあるし
さらに中の瓶がこれまた、ザ・みかん！という感じで
一度見たら忘れないっ
さすが～！
原材料は、温州ミカン・本格焼酎。以上。
こうご期待ですぞ～～～
栄光酒造ＨＰ http://www.eikoo.com/