塩

八幡浜市役所・目の前にあるパン屋、「パン・メゾン」。

ここは　いつ行っても 新作パンが並んでる。
今回は、イチゴ特設コーナーが設けられていた。
オフィスレディー風の女性に声をかけると 「明太子パンがおすすめ」 だというので
買ってみる。
ここのパンは安くて旨い。
そして・・・なんといっても人気は「塩パン」。
しかもこの値段。

塩気とたっぷりのバターの風味が最高。
いっぺんに5個くらい ばくばく 食べたい感じ。
生地は凄く弾力があって、これがまた良い。
ワインに合わせてもええんやないかぃ（おいおい昼間っから）。
塩パン目当てで、地元のおっちゃんが数人入ってきた。
「塩パン焼けるまであと3分くらい掛かります」とお店の方。
「おお～～3分くらいなんやかまん。まっとるが」とおっちゃん。
相当でっかい声でやりとりしてるんで　丸聞こえやけど
またこのやりとりがええね。愛されとる証拠やね。
他にも高校生っぽい男の子や、お母さんっぽい方など
お客さんはひっきりなし。
そのお客さんが、何だかみんな明るい気がした。
みんな笑顔でパンを選んでる。
なんかそんな雰囲気もええんよね～～～
・・・実は今回は　「おめでとう」　を言いに来た。
ここの兄ちゃん（とよんでいいのか）が先月ご結婚なさったのであ～る（祝）。
何を隠そう、ここに嫁いだ新婦さんが、私の友達。
といっても8つも年の離れた友達だ（汗）。
実は、私が両膝前十字靱帯を切って入退院を繰り返していた学生の頃、
同じ怪我で入院してきた元気な高校生・・それが、彼女だった。
相変わらずひまわりのような大らかな笑顔で、結婚の報告をしてくれたのが夏だった。
ホントおめでとう～～！
私の中では、もう十分 パンメゾンの親戚になったような気持ちだ（すんません勝手に）。
旦那さんも相当優しそうな笑顔の素敵なお方。
こりゃ幸せもんやね。
しかも嫁いだんやから、あの塩パンが毎日食べられる。
うらやましすぎるぜ～
親戚の気分でまた伺います！！！
パン・メゾン
八幡浜市北浜1-3-12（役所前）
電話 0894-27-0348
営業時間 6時30分～19時
定休日 土曜