毎度お馴染み(?)毎朝作ってる離乳食 新メニューだす。
だいぶ包丁を入れる大きさも大きくなってきた。
いつも朝に、朝・昼・晩と作って、弁当箱へ詰めておいて、食べさせてるんやけど、
いづれも結構 気に入ってもらったようで、母としては嬉しいかぎり。
①薄~いシチュー
以前、カレーのジャガイモをちょいととっておいて、
翌日、出汁で薄めて野菜など入れて煮込んだら結構ヒットだったので
味をしめて、同様にシチューでも挑戦。
具の野菜には、いんげん&玉ねぎを使用。
②レバー炊いたん
レバニラ炒めのレバーをちょいととっておいて、
翌日それを細かくみじん切りにして、これまた野菜と一緒にさっと煮込んだもの。
③鯖のシソ風味
焼鯖がちょっとあまったので、これまたとっておいて、
翌日全部身をほぐして、匂い消しにシソを刻んで、野菜と共にさっぱりと仕上げてみた。
ただ一つ難点が。
適当に目分量で作ってるんで、もう二度と同じ味が出せる保証がないということ。
ま~えっか。