朝からひとりで車を走らせて大洲へ。
大洲市合併20周年 おおずご当地グルメコンテスト 審査会。
そうそうたる料理人や専門家に交じって
恐れ多くも審査員のひとりとして参加させていただいた。
プロの部はもちろん
一般の部の方々の奮闘ぶり(ていうか多分楽しみながら考えていると思う)
が素晴らしかったなぁ~
バーガーに大洲産しいたけを豪快に1枚はさんだり
クリームパスタに美味しい大洲産のお味噌がとけてたり
大洲産のさといもを潰して出汁にとろみをつけてたり
まじでスゴイわ~
最終結果発表と表彰は来年1月の大洲市合併20周年記念式典の中で
実施されるそうです。
大洲のどこかのお店で食べられたりするようになるといいなぁ。
美味しい食材が満載です。
夜は、去年の年末から新しいチームとして
プロジェクトに取り組んでいるこれまた刺激的なお仲間と。
仕事の話やキャリアの話、プライベートの話まで
へ~~~がいっぱい。
2人ともやのよりも年下だけど
葛藤しながら戦いながら楽しんでいる。
やのもまだまだ頑張らなあかんな~とつくづく。
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