おおずご当地グルメコンテスト

 

朝からひとりで車を走らせて大洲へ。

大洲市合併20周年 おおずご当地グルメコンテスト 審査会。

そうそうたる料理人や専門家に交じって

恐れ多くも審査員のひとりとして参加させていただいた。

プロの部はもちろん

一般の部の方々の奮闘ぶり(ていうか多分楽しみながら考えていると思う)

が素晴らしかったなぁ~

バーガーに大洲産しいたけを豪快に1枚はさんだり

クリームパスタに美味しい大洲産のお味噌がとけてたり

大洲産のさといもを潰して出汁にとろみをつけてたり

まじでスゴイわ~

最終結果発表と表彰は来年1月の大洲市合併20周年記念式典の中で

実施されるそうです。

大洲のどこかのお店で食べられたりするようになるといいなぁ。

美味しい食材が満載です。

 

夜は、去年の年末から新しいチームとして

プロジェクトに取り組んでいるこれまた刺激的なお仲間と。

仕事の話やキャリアの話、プライベートの話まで

へ~~~がいっぱい。

2人ともやのよりも年下だけど

葛藤しながら戦いながら楽しんでいる。

やのもまだまだ頑張らなあかんな~とつくづく。

 

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