進化し続けるおはなはん界隈

ガチの真面目な打ち合わせで大洲へ。

その後ちょっとだけ時間を作っておはなはん通りへ。

まずは今年開催された「パングランプリ愛媛」で一般部門グランプリを飾った

大洲ええモンセレクション認定商品「大洲のしょうゆチーズ塩パン」（梶田康嗣使用）

を作ってる、yumehonokaへ。まじおめでとうございます〜！

他にもいろいろ美味しいパンが揃っているんよね〜

臥龍醸造目指していらしてくださいませっ

この炙りサーモン＆オニオン、美味！レモンが効いてさっぱりと。

大葉薫る明太ポテトも大葉が効いてて旨し！

そのyumehonokaの店長さんに教えてもらって

6月6日OPENの新スポットへ。一嶼 HITOSHIMA 台湾雑貨が置いてあって

この「平田邸」の奥行きを生かして

いろんな人が集える居場所になりそ〜！！！

文化拠点として、またここもひとつの発信基地になりそう。

そのお店の人は

たまたま大洲を旅行で訪れて、気に入ってくれてここにここに出店することに！

「人も雰囲気もとても好き」と言ってくれて、こちらも嬉しい気持ちです。

うお〜！人のご縁は素晴らしい。

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ぜひに。