全く夏バテ知らずでもりもり食べてる今日この頃(笑)
大阪で食べた砂肝も激うまだったし

上宮高校のすぐ近くにある中華料理屋「其蘭(キラン)」で食べた
麻婆丼も美味!
たまたま入った店でしたがとてもちゃんとしてました!うま!

晩酌でつまみがなくても
生ハムとレタスとオリーブオイルとブラックペッパーがあれば
もう言うことなし。

ウチの事務所にとある方から届いた
鳥取の西瓜。30cm段ボールに入ってて巨大でいい音がする!!
思わずすぐ検索。


ごあいさつ
鳥取県の山村にある築90年の古民家 ここは僕の祖父母が、農業や林業を営みながら暮らしていた家です。
いとこと花火をした縁側 薪で沸かしたあたたかいお風呂 夏野菜が多く実った畑 筍掘りに付いて行った山、、、
幼いながらこの家で感じた安堵感が忘れられず、2015年28歳のとき、勤めていた銀行を辞め、生まれ育った...
受け継ぐ暮らし「のぎ屋」
のぎ屋の由来は、穀物を表す漢字の「禾(のぎ)」。
収穫、季節、菌など、僕たちが大切にしている言葉に多く含まれている漢字です。
農産物や加工品の販売、民泊を中心に、昔の寺子屋のような学び舎を作ったり、
未来のための井戸端会議を開いたり。
何年後に形になるのか僕たちにも分かりませんが、
小さく、ゆっくり、住み開いていきたいと思っています。
・・・・そう書かれた、サイトのご挨拶を読んで思わずジーンとする
こんな人が育てた西瓜、大切に味わって心して食したいと思う。
ええか食欲落ちなくて(笑)
モリモリ食べて元気に過ごしてまいりましょう!
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