サッカー中田英寿も絶賛してお忍びで蔵を訪れた「七折小梅梅酒」などを
生み出している、松山市溝辺の酒蔵「栄光酒造」。
ここの日本酒杜氏さんが長年あたため、生み出した自信の純米焼酎が完成！
純米焼酎 きんら（kinra）発売。
米という字を３つ書くんやけど・・・検索で出ん（汗）
愛媛が誇る酒米「松山三井」を精白して醸した「日本酒」を
温でじっくりと蒸留したというこの酒。
実はあまり焼酎が得意でない私が、くいくい呑んでしまいそうな
何とも今までに呑んだことが無いほどの香り高い焼酎だ。
フルーティな吟醸香が、かなり前面に出ていて、
焼酎とは思えないほどの香りと、そして呑み易さである。
日本酒と焼酎の間みたいな、
米と米麹で造ってるだけあって、口に含んで呑みこんでも
しばらく香りの高さが続いている。
私は冷やして、ストレートがええかな～と思ったり。
ロックにしてもこれまた呑み易いな～と思ったり。
数量限定発売ですぞ～ぃ。
栄光酒造
〒791-0101 愛媛県松山市溝辺町甲443
電話 089-977-0964
URL http://www.eikoo.com/