金曜の午後はラジオで。
15時10分～のおやつの鉄人は、こりゃすごいっ と
温めてきたおやつが登場した。その名も・・・
「げきうまいなり」
松山市森松町（松山市立南第二中学校の前）の
和尊和楽ふうふう村。
ここのご夫婦が、とにかく素材にこだわって手間暇かけて作ってる。
中には、自分達でつくった野菜や、
どんぐり拾いからはじめて、ほだ木を育てて こしらえた椎茸も（驚）
お米は城川の田穂（昔は伊達のお殿様への献上米だったそう）の米。
それが・・・もうめちゃくちゃウマいのです。
まず米がうまい。甘みと粘りがある。
握り具合の塩梅が最高。米がつぶれてない。
酢の加減もいい。
お店ではもちろん、移動販売もしてるし、城川で農業もやってる。
体ひとつでできるんか！というくらい。
でもご主人は
「やらされてやってるんじゃないから楽しい。」と笑顔。
とにかくお客さんもついてるし、お昼で完売することもざら。
ぜひぜひ朝イチからGETしてみようっ
これは弁当。ほうれんそうも自分とこの、紅ショウガがまたうまい。
お電話して予約するのもおススメですぞ～
やっぱホンモノはすごいわ。
TIPSでは「おやつの鉄人」後、こんな曲をお届けしました。
「4月になれば彼女は」
南海放送には宝箱に匹敵するレコードが大量に所蔵されてます。
凄い財産。これもホンモノ。