やっぱ家族が揃えば、鍋ですな。
実は、ラジオ環境大臣 ってのを拝命してまして、
今回のプロジェクトは 「宴でうちエコ」 。
家族で食卓を囲むことで、他の部屋の電気を消せるし、
みんなが集まって楽しいし、いっぺんに食事も済むし・・・ってことで
推奨してるわけなんやけど、その最たるもんといえばやっぱ 「鍋」。
先日、RN.玄米パン・コッペパンご夫妻 にいただいた
ちゃんこ の おだしを使って鍋を作って食べました。
若みどり って有名なお店のお出汁で、
道の駅ふわり に売ってるそうな。
しっかり味がついてて、野菜だけでも十分いけそう！
とはいえ、牡蠣とか豆腐とか豚肉とかいろいろ入れて・・・完成。
そりゃ旨いっしょ。間違いないっしょ。
ニッポンプレミアムで味わって堪能。ごっつあんでした。