やのひろみさん

1年前から会いたいな~と思っていた人に会えた。
・・その名は、やのひろみ さん!
砥部町「ななおれ梅組合」のメンバーである。
梅を育てて60年の矢野廣見さん。齢79歳!!!
いよいよ始まる、20日(土)~3月10日(水)まで開催の 「第20回七折梅まつり」。
矢野さん もそのメンバー。
今日は、婦人部のお二人と新作「梅コロッケ」を持ってスタジオ入りした。
その匂いに釣られて(笑)江刺アナも飛び入り出演。

梅が粉末にして入れてあって、
そのほんのりとした酸味が、じゃがいも・肉・玉ねぎの具材とマッチ。
相当柔らかい、そしてかなりあっさりした絶品コロッケ!
会場だけの限定販売だそうな。


真ん中が矢野さん
聞いてもないのに、「日赤に通とって、その帰り」とか自ら暴露してしまうような
痛快な方で、婦人部のマダム2人も超大らか。
そりゃ梅組合は笑いが絶えんはずよ。
ほんでこんな旨い梅ができるはずよ。
おそらく砥部の梅まつり会場の梅は、
頬笑んどる、ってより、笑とるな。大爆笑やな。
今日は、昨年6月に高木春菜アナが漬けたという「七折小梅の梅干し」も試食。

そうそう、この余計な甘みのない、シンプルな塩っけがたまりませぬ!
そして七折小梅の、小ぶりなのに身がぷりぷりしてて美味。
七折梅まつり、ぜひぜひ足をお運びくだされ。やのひろみさんに会えるぞ!
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コメント

  1. あつ姫 より:

    梅コロッケまでは、何でもなかった。梅ほしの写
    真を見てたら、つばがジュワト、ご飯くださいみたいに。

  2. プライドチキン より:

    和歌山に行ったらみかんと梅のおみやげ物があったのさ
    愛媛から来たと言うと「みかんはライバルですね(笑)」と言うので
    「愛媛にも七折梅ってあるよ」と伝え
    梅チョコとかは買わずにトウフケーキを買いましたです

  3. kazuteru_k より:

    こんにちは、やのさん、やのさんにあえて良かったですね。
    数日前の愛媛新聞でみたんですが新居浜のやのひろみさんと言う方がネイルアート世界大会で賞取ってましたよ!
    三人揃うとすごいなぁー。

  4. アクセル より:

    ななおれワイン 美味しいよね 栄光酒造さんとこのだよね サイクリングがてら行こうかな

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