サラコン

一日ロケでうろうろ。
ひょっこり訪ねた、松山市新立の「重松商店」は、5代にわたって営まれるこんにゃく屋さん。

こんな小さな機械で、手作りにこだわってこんにゃくづくりをしている。

中でもこの、サラコン。サラダコンニャクっちゅうことなんやけど
心太(ところてん)のような柔らかさと歯触り。
さすが熟練の技やな~って感じだ。

他にもいろんな「びっくり!」をいろいろ教えてもらった。
ありがと~ございます。
(詳しくは、5月24日(木)愛媛朝日テレビ『やのひろみの笑顔みつけた!』で)
ロケの合間の昼食は、ばっちこいうどん!
久しぶりやったけど、やっぱ旨いわ。生醤油大。

さて。今日の「SUPER J チャンネルえひめ」の衣裳は、こんな感じ。

ESPRITMUR(エスプリミュール)
ゴールドニット ※タンクトップ付(¥5900)
にほんブログ村 地域生活ブログ 愛媛情報へ

コメント

  1. ニュー・ケムマキくん より:

    じつは昔、こんにゃく苦手でした。
    ところが今はおでんなどのこんにゃく大好き!
    ヘルシーやし、ダイエットの味方!
    それと昼食に行かれた、ばっちこいうどん。
    ここの店長が独立前に働いていたうどん屋さんに
    私がよく行ってました!
    店長、もう忘れているやろな~。。。
    独立してから行く機会がなかったのですが
    やのちゃんのブログ見て再び思い出しましたよ!
    店長~ブログ見てる~?
    以前働いていたお店でぶっかけうどんばかりの注文、
    「麺は温めてダシ冷たいの」という、変わった注文を
    毎度毎度しよったけど覚えとるかな~?

  2. AK砲の母 より:

    やのさん
    この前はラジオで読んでくださって
    ありがとうございました。
    思わず、テレビに向かって(ウィットチャンネルねw)「みてるよ~~」って手を振ったよ。
    そうそう
    向こうのエスプリミュールさんでトップス3点・ボトム1点買いましたw
    一つはやのさんと色違いやったよw
    数日前のはるかさんに
    何かメッセージをと思って 
    ずっと書きこみを悩んでたんだけど
    いい言葉が見つからなくて
    いい言葉なんて、うわべだけになってしまいそうで
    …。
    ただ
    はるかさん
    自分が自分を好きでいてあげて下さいね。
    ためらい傷も自分の一部。
    自分の気持ちの歴史。
    恥ずかしいことなんてないですよ。
    一度やのさんに会ってハグしてもらったら♪
    きっと元気を注入してもらえるよ思いますよ。
    (元気じゃなくて闘魂かな?w)

  3. さるびと より:

    お久しぶりです、隣の香川県に来て二ヶ月になります、産まれも育ちも愛媛だったため、愛媛の情報って言うのか、なんもなくてすごく楽しみにしてます。地元大洲話はアツくなります(笑)
    てっちゅうまた何処かで会いましょう(笑)

最近のコメント

タイトルとURLをコピーしました