先日足を運んだ、松山市大街道のカフェ「ナテュレ」に、
四国で初めての商品が入荷したっ
その名も。。。「ソイマヨ」。
勇気投入・・・ではなくて「有機豆乳」で作った、コレステロールゼロのマヨネーズ風調味料だ。
卵不使用。
原材料は全て天然由来の植物性素材を使用。
有機豆乳は、ＪＡＳ認定の品質保証。
糖分は北海道産の甜菜（てんさい）糖、お酢は梅酢を使用。
着色料・合成保存料・乳化剤不使用。
カロリーは一般的マヨネーズの約２５％ＯＦＦ。
すごいぜ！
ソイマヨ。
気になる方は、ぜひお問い合わせを。
松山市大街道 ナテュレ 089-941-1130