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金曜日の午後はラジオ。
おやつの鉄人には、激しく応援したい、
創業2015年できたてほやほやの、大洲「末広製菓」。
宇和島で80年続く老舗「峰田菓子舗」の味に惚れ込んだ、若いご主人が
峰田さんに後継者が居ないということで名乗りを上げて
弟子入りして修行！
この作り方をきっちり伝授して、去年創業したという流れ。
若いご夫婦が、この唐饅頭だけを商品ラインナップというこだわりで
頑張っているのだ。
固い！が、一口噛むとほろほろほろほろってタマゴボーロ的にほどけていく。
さすがさすがの唐饅頭なのです。
さてスゴイ勢いで仕事を片付けて、スーツケーツに荷物を詰め込んで
子ども達を車に乗せて一路東予港へ。
夏休みの思い出づくりに、ピンポイントでスケジュール併せて
大阪へ向います！
帰ってくるのは月曜日早朝。そのまま仕事＆児童クラブ＆夏期保育。
家族全員タイトスケジュールだが（笑）行ってきます。
子ども達を寝かせてから、とりあえずもう一回風呂。