新しい挑戦。
変わらないモノを作り続けることも
新たなモノを生み出していくことも
両方ともとても難しく大変で
でも両方とも絶対に必要なものである。
砥部町の協和酒造も
初雪盃 のブランドをしっかりと守りつつ珠玉の酒をつくりつづけ
さらに新しいものにもどんどん挑戦してる蔵。
このブルーベリーのお酒も
愛媛産のブルーベリーを使った逸品。
私も春から、ひとつ新しい挑戦が始まる。
まだ詳しいことは言えないが（いえんのかい）
四国に向けて発信していく企画である。
新しい仲間と共に「新人」として一生懸命頑張りたい。