宇和島市三間、道の駅みま へ。
昨日一昨日と行われていた、新米まつりは、どえらい大盛況やったそうな。
そんな中、どうしても三間米の新米が食べたくて
道の駅みま 内にある「畦みちの花」へ。

平日の11時過ぎにも関わらず、ほぼ満席。
おばちゃんたちが地元の食材を「おふくろの味」に変身させている。

テレビのロケでお世話になってから・・・8年くらいかな~、いつ来ても食べすぎる(笑)
煮物や炒め物、薄味で、味噌汁も甘めの南予の味。
相変わらず、うまそ~~~~~~~~~

そして・・・お目当ての、三間米 新米!!!

茶碗に鼻を近づけたら・・・おお~~この甘い新米の芳醇な香り。
新米の水分量も熟知したおばちゃんたちが、少なめの水で
めちゃめちゃ絶妙な加減で 炊きあげられている。
そのおばちゃんの1人。テレビコマーシャルにもちょいちょい出てくる女優、
案山子おばちゃん!!

がつがつむさぼり喰っている私を見つけて、笑顔で声をかけてくれた。

そして・・・新米。道の駅みま で買えますぞ!
我が家でも早速炊いてみよう!

お腹も心も満腹です。

やのひろみ

四国 愛媛県在住のフリーパーソナリティ、やのひろみ です♪ラジオ・テレビ・CM・イベントなどで喋ってます。

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