炭

炭を練り込んだ食べ物ってのは、ホント増えてきとるよね～
「食べられる炭」は体内浄化、主に腸の働きに作用するといわれとるんで
やっぱ体にええもんは、こうやって注目されたりするんやろうね。
宇和島で見つけたんは、これ。

ホントに見た目、真黒な じゃこ天。

「宇和海が好き」っていう言葉もええやんか～

ＨＰで全国にネット購入のお客さんがいらっしゃるとか。嬉しいことですな。

※宇和島屋（http://www.uwazima.com/）

もうひとつは、砥部町（旧広田村）のパン屋さん「ぶぅ～ふぅ～うぅ工房」の
米粉パン。

いろんな種類があるが、新作がこの炭米粉パンじゃ。
おばちゃんの知恵と技の店ってことで、手作りでこのモチモチパンを作っている。

見事なまでに真黒。

そして・・・
あまり奇麗な話ではないが、子どものう◎こは黒かった（汗）
・・・てことは、私も（爆）
※愛媛県伊予郡砥部町高市1154番地「ぶぅ～ふぅ～うぅ工房」
代表：向井京子（かなり芸達者で賑やかなおばちゃんですぞ）TEL：089-969-5903