記念

 

ただの一日として過ぎていくよりも

こうやってささやかでも「記念」の日だったら

何だか彩りがいいな～と痛感した一日。

 

水曜日は やのひろみ with 山本清文 の「うぃず」。

15時10分～は「おやつの鉄人」といって

100年後も語り継ぎたい、えひめのおやつ をご紹介しているが

今日は・・・松山市花園町「モンマルトル」！！！！

ちょうど交差点のところにあって、ザ・昭和のお菓子屋さんという佇まい。

20年ほど前、まだ学生だった頃、

友人が「ここのロールケーキが美味しい」と

ダブルロールを買ってきてくれ、それがホントに美味しかった。

まだロールケーキがそんなにポピュラーじゃなかったような気がする。

開業から30年以上、ずっとロールケーキを作っているというご主人。

そして・・・ずっとラジオを聴いてくれているというご主人！！

私のことをかなり詳しく知っているのが、何よりの証拠だ（笑）

そのご主人（自称 モンちゃん）が、

スタジオにこんなものを届けてくれた。

 

ただ、数分間 やのと生電話を繋いで話をするだけなんやが・・・

「やのちゃんとのTALK記念」ホールケーキ！！！！

 

これにはたまげた。と同時に、めちゃくちゃ光栄なことやなと思った。

今日のことを、私も記念日にしよう。

モンちゃん、粋なことを・・・ありがとうございます。

そして、何よりずっとラジオを傍に置いてくれてありがとうございます。

 

で。今回取り上げさせていただいた、ロールケーキ。

 

全部で6種類もあって、全部スポンジが空気にふれないように

何かでお化粧をしてもらっている。

 

分からなくならんように、ちゃんとどれがどれか紙に書いてくださった。

 

定番ダブルロールも捨てがたかったが、

今回は男性に人気があるという、バナーヌを。

 

最近はフワフワスポンジが主流なのかもしれないが

モンマルトルのスポンジは、まったくそれとは逆。

薄いのに詰まってて、噛むたびにクリームと調和されて味がある。

さらにこのスポンジクリームの甘みが絶妙。

そしてこのずっしり感。

久しぶりにロールケーキでうなった。

何より、コーナーが終わって

清文くんと二人で、本番後にもう一個ずつペロッと食べた（食べすぎ？）

存在感のあるスポンジと、そのスポンジへの愛情が

ひしひしと伝わってくる絶品。

 

ホールケーキは持ち帰って、

目を輝かせる子どもたちと一緒にカットして食べた。

なんと4層にもなったホールケーキは、果物とクリームがびっしりで

こちらもありえないくらいずっしりと思い。

スポンジにはシロップが若干吸わせてあるのか、しっとしている。

何より今日は記念日だから。

 

そして・・・今夜、まさに妹にとっては「記念日」になった。

自宅で初めて、「おトイレでうんちに成功」したのだ！！！

やったな～～～！！！

ホントに一生忘れられない日になった（苦笑）

モンマルトルのモンちゃん、ありがとうございます。