北は北海道、南は沖縄まで
全国津々浦々の梅酒が大集合する
「梅酒全国制覇利き酒大会2011」
いよいよ明日から3日間、テクスポート今治で開催される。
（前売り券完売、当日券￥1,200）10時～17時
行きたかったのだが、先約があったので泣く泣く諦め
出品梅酒のひとつ、
西条の成龍酒造の絶品梅酒を家呑み。
年間1500本しか造られない、
しかも西条の佐伯農家の完熟梅のみを使用している
濃厚でコクがあるのに後口はすっきりしているお酒なのだ。
ラベルの裏の説明書きを読んでいるだけで
思わずうなってしまうこの梅酒。
そんな梅酒が全国から集まってくるのだ。
その土地土地で梅酒のベースが変わってくるそうで、
例えば北は日本酒ベース、沖縄だと泡盛ベース、鹿児島だと焼酎。。。
と言う風に、それぞれの味の違いを堪能できる。
先日呑んだ、岩手の南部美人からも出品されるそうな。
161種。大いに堪能してくれいぃ。