DAISUKI

 

日テレ系の深夜番組で「DAISUKI」ってのをやっとったのは

今から20年以上前かなぁ。。。

そんなどうでもいいことが、ちゃんと耳の奥に残っているから不思議だ。

 

んなわけで。

水耀うぃず 初企画！「DAISUKI」ってのをやってみた。

大好きなモノを語ろうっていう、

ただそれだけなんやけど

第一回は「お好み焼き DAISUKI！」

やのの心のイチオシとしてご紹介したのは・・・

 

民家の一角で営業している、広島風お好み焼き「かんらん」。

かんらんってキャベツの事なんやけど

ここのご夫婦が無農薬で作っているキャベツが

ブレンドされているお好み焼きで

キャベツって甘い！！を堪能できる。

 

肉は甘とろ豚、

蕎麦は生蕎麦、

たまごは新鮮な平飼い赤卵。

それを私はいつもソース少なめで食べる。

 

いやはややはり今日も旨い。

ここのご夫婦の優しさそのままの味。

 

カウンター席しかないんで、

お電話で確認してから出かけることをおススメする。

お持ち帰りもできるぞ！

 

 

一緒におしゃべりしている、山本清文くんは

すみれ のお好み焼きを持ってきてくれた。

 

「笑顔は出会いのパスポート」

 

お。コレ今度使える（笑）

おいしゅうございました。

 

かんらん

松山市久万ノ台342-3

089-924-7694