・・・とくれば、きっときっと「かに料理ぃ～♪」と歌ってくださいます？？
そうなんです、今日、ラジオのスタジオに、
かに道楽松山店から、ズワイカニさんと中村店長さんがやってきたのだ！
なんと綺麗な朱色じゃ～
てか、ズワイカニさんは撮影したのに、店長の撮影を忘れとったぁ（汗）
なんでも、毎日、北海道で水揚げされたカニを生きたまま空輸して、お店でボイルしてるそうな。
なんっちゅうことや。空飛んできてるわけやろ？
しかも毎日って、鮮度が命ってわけですな。
そしてそして、カニの食べ方。
①まずはそのまま
↑
まずこの時点で私はなんも分かってなかった。知ったかぶりして
タレなどにゴンゴンくぐらせてしまっていた貴方！明日からは、そ・の・ま・ま で。
②カニ味噌をつけて
↑
なんと贅沢なっ。でもこうすると、カニの身に旨い具合に味噌が絡まって、
またさらに味わいが変わります。
③三杯酢・もしくはごまだれ（今年からかに道楽に登場）で
流氷が溶けて、オホーツクへ出られるようになってから、ズワイカニ漁は今からが旬なんやと。
（全然しらんかった～）
紋別からとどく格別の旬ですぞ～
詳しくは、かに道楽松山店 089-941-2448 です。