路地裏文化の残る風情ある三津地区に、ひしめく三津浜風お好み焼きやさん。
目印は、最近みんなで作ったという、このオレンジの のぼりだ。
そんなお店に新しい仲間が加わった。
10月25日（土）にオープンしたばかりの「お好み焼き ひよこ」。
三津の須賀橋のすぐそば。
踊るうどん永木通り（勝手に名付けてみたりして）の数件 北側。
観光港へ向かう信号の一本西側の細い道を入ってすぐ。
ま～頑張って たどり着いてくれぃ。
キリン一番搾りの札の掛かった暖簾をくぐると、笑顔の大将と女将さんが迎えてくれる。
席数は13席。三津浜のお好み焼きやさんらしい規模だ。
「一人で回せる席数を」と思ってこれくらいにしたらしいが、
旦那さんのこだわりのお店を、嫁さんは有無を言わさず手伝わされる羽目になったそうな。
看板メニューは、ひよこやき。
台付き（広島風のようなクレープ状の生地）に
そば・キャベツ・卵が入る。もちろん三津浜流なんで、ちくわもお忘れ無く。
どちらかというと、大人向けのソースを付けて、完成。
こうやってふたつに折り曲げているのも三津浜ならでは。
ハフハフ言いながら食す。いいね～～～やっぱ。
回りのお客さんもどうやらラジオを聴いていて、私のことを知っているらしく
お好み焼けるまで、一緒に写真を撮ったりして盛り上がった。
何でも、大将はずっと関東に住んでたんやけど、故郷にUターン。
自分が昔食べたお好み焼きを再現し、出店に至ったという。
「不良中年友の会」なるものも結成していて、バイクや無線仲間も多いみたいだ。
ラジオで中継した直後、どなたまご夫婦・ぽんじいちゃんなど
続々とお客さんがやってきた！凄いね～、みんなよくぞ来てくれたっ
今回は、そそくさとおいとましてしまったが、
今度はゆっくり、ビール呑める体勢で伺います！！！
三津浜風お好み焼き ひよこ
松山市須賀町2-33
089-952-0145
11:00～19:30
休：月・第一土日