ひよこ

路地裏文化の残る風情ある三津地区に、ひしめく三津浜風お好み焼きやさん。
目印は、最近みんなで作ったという、このオレンジの のぼりだ。

そんなお店に新しい仲間が加わった。
10月25日(土)にオープンしたばかりの「お好み焼き ひよこ」。

三津の須賀橋のすぐそば。
踊るうどん永木通り(勝手に名付けてみたりして)の数件 北側。
観光港へ向かう信号の一本西側の細い道を入ってすぐ。
ま~頑張って たどり着いてくれぃ。
キリン一番搾りの札の掛かった暖簾をくぐると、笑顔の大将と女将さんが迎えてくれる。
席数は13席。三津浜のお好み焼きやさんらしい規模だ。
「一人で回せる席数を」と思ってこれくらいにしたらしいが、
旦那さんのこだわりのお店を、嫁さんは有無を言わさず手伝わされる羽目になったそうな。
看板メニューは、ひよこやき

台付き(広島風のようなクレープ状の生地)に
そば・キャベツ・卵が入る。もちろん三津浜流なんで、ちくわもお忘れ無く。
どちらかというと、大人向けのソースを付けて、完成。
こうやってふたつに折り曲げているのも三津浜ならでは。
ハフハフ言いながら食す。いいね~~~やっぱ。
回りのお客さんもどうやらラジオを聴いていて、私のことを知っているらしく
お好み焼けるまで、一緒に写真を撮ったりして盛り上がった。
何でも、大将はずっと関東に住んでたんやけど、故郷にUターン。
自分が昔食べたお好み焼きを再現し、出店に至ったという。
「不良中年友の会」なるものも結成していて、バイクや無線仲間も多いみたいだ。
ラジオで中継した直後、どなたまご夫婦・ぽんじいちゃんなど
続々とお客さんがやってきた!凄いね~、みんなよくぞ来てくれたっ
今回は、そそくさとおいとましてしまったが、
今度はゆっくり、ビール呑める体勢で伺います!!!
三津浜風お好み焼き ひよこ
松山市須賀町2-33
089-952-0145
11:00~19:30
休:月・第一土日
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コメント

  1. どなたま&主人 より:

    昨日はどうもでした^^
    やのさんが居る間に行けるかどうか、内心ドキドキもんでした(笑)
    あの後、しっかり食べてかえりましたよ!
     
     私・・・豚玉そば入り
    主人・・・豚玉のみ
    女将さんが「そば入りは、どちら?」っていうので「私です!」って言ったら
    「意外だわ!!!」って驚かれてました^^
    私たち夫婦共々大食らいなんだけど、特に私はお好み焼きには目がないので
    ガッツリいかせていただきました(*≧m≦*)

  2. 聞くだけリスナーさん より:

    三津 お好み焼き ひよこ のキーワードでグーグル検索したら、ここにたどり着きましたがな。(ノ∀`*)

  3. ナリタブライアン より:

    ラジオ聞いてましたよ。
    もぅ、めっちゃ美味しそうで、聞いてるだけでヨダレが・・・
    今度、旦那と行ってみます(*^-^*)

  4. マグマ大使 より:

    やのちゃん、こんにちは^0^
    時々マジラジにはメールさせてもらってるマグマ大使です。
    ブログへのコメントは今日が始めてです。
    放送聴いてて、近いうちに一度行ってみたいと思ってました。
    で、今日やっと食べに行ってきました。
    なるほど昔懐かしい味で、マスターのこだわりを感じました。
    今度は家族で行ってみたいと思います。

  5. 彩の国 より:

    今日登録、初コメントです。
    気安く"やのちゃん"お願い!(いたします)
    若い頃、ひよこの大将(さん)と関東で職場が一緒&無線仲間でした。
    彩の国(埼玉)からはお店を覗けないので近くに行くついでがあったら覗いて来て!!!!!! 出来れば2回目のレポートを

  6. U2 より:

    ご無沙汰です。
    このたびBMWを買いました。BMなら片道350キロも訳なく走れると思うので、一度お邪魔しますよ。

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