先週お休みをいただいていた「うぃず」復帰。
水曜日の午後は、山本清文くんとご一緒させていただいている。
今日は食べてばっかりやったなぁ（苦笑）
まずコマーシャルにも出演させてもらっている
大洲サンフーズ「さといもカレー」。
これは文句なくハイレベル。地元大洲の里芋がゴロゴロしてて
野菜カレーでローカロリーなのにコクがある和風カレー。
甘さが先にきてその後スパイスが追っかけてくる！
50％里芋増量で、旨さアップでございます。
んで、おやつの鉄人 は、清文くんイチオシシュー。
松山市美沢にある
l`epice de la vie（レピス・ドゥ・ラビ）・・・って絶対読めんけど。
フランス語で「人生のスパイス」って意味なんだと。
か、か、かっちょえ～～～～～～～～～～～！
カスタードがとにかく旨い。
うらごしした観たいな舌触りと、溶けだすような柔らかさ。
濃厚なのに後口さっぱり。
ぬあんじゃこりゃ～～～～～！・・・と興奮して鼻に・・・
39歳。これはいかん。清文くんがとっさに激写！（汗）
雄たけびに反応して、思わず買いに走った人がいるそうな。
こうやってご夫婦で営んでて小さい店で、
チャンと真面目に向き合って取り組んでるところを
心から応援しとります。