松山市鷹子にある、しゃん珈琲。
少女漫画のコーヒー店に登場しそうな、とてもすてきなご夫婦がやっている。
2人とも珈琲をこよなく愛していて、
普段はとても静かな雰囲気なんやけど、珈琲のことになると熱く語ってくれるのだ。
この店の珈琲は安い。350円とかから飲むことが出来る。
席は5~6席ほど。カウンターのみだ。
砂糖やミルクなどは基本的に出さない。ブラックで楽しんだもらう。
ここは、喫茶店ではなくて、珈琲豆を販売するお店なのだ。
いつも豆を買って、家で挽いて飲むんやけど、やっぱ旨いんですわ、ここのは。
自分の豆を入れる容器を持参すると、ちょっとサービスしてくれるので、
豆を買う時には、容器持参で行こう。
さらに手軽に楽しめるように、こんなニューアイテムも登場した。
これなら、気軽に旨い珈琲を楽しめる。
美味しい珈琲の入れ方を教わって実践するのがいい。味が全然違うよ~~
自家焙煎豆売 しゃん珈琲
790-925
松山市鷹子町492-1 YUMESOUビル1F
TEL (089)975-1007
URL http://homepage3.nifty.com/shan-coffee/
コメント
私も「しゃん珈琲」の大ファンです。
豆やさんだから、普通のカフェとは違うわけで、そこら辺が逆にとても居心地の良い店です。店主夫婦のおかげで、とても気持ちいい珈琲ライフを楽しんでいます。
「しゃん珈琲」のようなお店が、これから増えるかもしれませんね。
クラさん★
ホント、おっしゃるとおりです。豆やって感じがいいっすよね。最近の「カフェ」っちゅうやつはどうも苦手で・・・(汗)