東温市、フジグラン重信の南側に位置する、パティスリー心結(みゆう)。
何度も紹介させてもらってるが、マジでうまい。
今回は、お世話になった方へのプレゼントで「うふっプリン」を・・・と想い、立ち寄った。
ありました、ありました!
・・・そして。
前回もたまげるほど驚いた逸品の、ホワイトチョコバージョンが完成しとるではないか!
珈琲まめホワイトショコラ。(3月限定商品)
中の豆は、松山市鷹子 しゃん珈琲の豆やから、そりゃ旨いはず。
そしてホワイトチョコのバランスがまたいい。
口に含むと濃厚な甘みが溶け出して、それから、それを突き破るように珈琲の香りが
ぶお~~~っと広がる。ふわっとじゃない。ぶお~~~~っと、だ。
そしていつまでも幸せな珈琲の香りを楽しめる。
ぐっじょぶ。みゆう。
もうひとつ、これもたまげたが、あまりにも高級なのでまだ飾って眺めている。
そして時々握ってみるが(ほのかにやわらかい)、まだ口に運ぶことができない代物。
それが・・・生キャラメル(ごま)。
普通のキャラメルよりはワンサイズ大きめで、これでお値段一個¥80!!!
生まれてこの方33年。1個80円のキャラメルは食べたことがない。
しかしながら、たべんと味が分からん。
・・・食べた。
・・・3分の1だけ。
胡麻の風味が強い。思ったより全然甘くない。舌触りのざらざら感がまたいい。
で、ゆ~~~っくり溶けて、最後に胡麻が残ってきた。
それをかみ砕く。すると胡麻の風味で後口がさっぱり。
ぬあるほど~~~
ぐっじょぶ。みゆう。
心結

コメント
珈琲豆ホワイトショコラって言ったら僕の好きなもの塊って感じです\(≧▽≦)丿
食べてみたいな〜\(≧▽≦)丿
あっ美味しんぼバリのコメントは脱帽ものでした(^^;)
やのちゃん儲けとるんやけんヒトクチでいっちゃえ〜