あ、腹減ってる人にはちょっと目に毒かもしれんですぜ。ご注意を～～ 先日、三崎漁業協同組合の其田組合長から頂いた伊勢海老。 豪快に正月らしく・・・こりゃ凄い甘みと弾力と。 やはり瓶ビールとの取り合わせが似合うなぁ～～ 私は授乳中の身ゆえ、じ...

妹の離乳食も順調だ。 世界的には「補完食」（栄養を補うための食事）っていうそうな。 乳離れのためではなくて、6カ月頃から足りなくなる鉄分なども補っていくんやって。 まだまだ日本の常識は遅れているようだ。 で、ウチの子。 しらす粥に、カボチャ...

クリスマス寒波が訪れた、イブの良き日に？ 幸か不幸か、ウチの事務所のスタッフが全員揃うってことで、 なんとイブに事務所の大掃除（笑）。 「いや・・・この日は休みをください」な～んていう人は皆無で 全員で事務所と倉庫を掃除した。 ・・・っても...

午前中は会議だったが、 昼からは家族サービスでちょっとお出かけ。 第二回「大街道マルシェ」をやってるってことで、 松山市大街道には大勢の買い物客の方々がっ なんといっても「あまおとめ」は特集が組まれて充実の品ぞろえ。 兄ちゃんも早速受け...

妹も今日で7カ月。 そろそろ離乳食を・・・と思っていた頃に丁度兄ちゃんが風邪をこじらせて のびのびになっていた。 兄ちゃんの時の育児記録を引っ張り出してきて、 離乳食の本も引っ張り出して来て、 懐かしく思い出しながら、10倍粥を作る。 まず...

澤井本舗のひぎりやき。 最近は通販限定の味があったりして、 その味が全国に広がりつつあるが、 ひぎりやき ももちろん好きだが、それ以上に 都まん が好き。 幼い頃、時々買ってきてもらった。 あの包みの、ほのぬくい感触。 包みを開けた時の、...

そういえば、RN.愛媛魂さんは元気だろうか？ 東京で働いている愛媛出身の女性の方で、 キリンビール岡山工場で働いていた時にガイドをされてたことが ご縁で、ラジオに時々メールを下さっている。 昨日の苺三昧でビタミン補給はバッチリなのだが、 折...

連日、マスク生活が続いている。 私のほうは峠を越して、熱も下がって、大分声がでるようになってきた。 鼻水＆咳も収まりつつあり、ほっとしている。 生放送を聞いて心配してくれた、RN,スルトラマンが、 喉あめとドリンクの差し入れをくれた。 丁...

大洲の味楽来しいたけ宣伝大使 一押し！　旨いどんこ椎茸の堪能の仕方。 （といっても大洲の生産者の方に教えてもらったことの受け売りだが） その１　イシヅキを取る。 （これは捨てずに、出汁に入れてもいいし、 　小さく刻んで炒めてもコリコリと食...