毎度お馴染み(?)毎朝作ってる離乳食 新メニューだす。
だいぶ包丁を入れる大きさも大きくなってきた。
いつも朝に、朝・昼・晩と作って、弁当箱へ詰めておいて、食べさせてるんやけど、
いづれも結構 気に入ってもらったようで、母としては嬉しいかぎり。
①薄~いシチュー
以前、カレーのジャガイモをちょいととっておいて、
翌日、出汁で薄めて野菜など入れて煮込んだら結構ヒットだったので
味をしめて、同様にシチューでも挑戦。
具の野菜には、いんげん&玉ねぎを使用。
②レバー炊いたん
レバニラ炒めのレバーをちょいととっておいて、
翌日それを細かくみじん切りにして、これまた野菜と一緒にさっと煮込んだもの。
③鯖のシソ風味
焼鯖がちょっとあまったので、これまたとっておいて、
翌日全部身をほぐして、匂い消しにシソを刻んで、野菜と共にさっぱりと仕上げてみた。
ただ一つ難点が。
適当に目分量で作ってるんで、もう二度と同じ味が出せる保証がないということ。
ま~えっか。
コメント
凄すぎ 凄すぎ パチ パチ いっつも伯方の田舎で感心しとるでぇ~。ええママぶりに!! そして、裏方さん業・司会業・パーソナリティー業・レポーター業・妻業・嫁業・母親業と思いついただけでも7っも掛け持ちでスゴイわぁー。 見習いたいけど、私には、体力も気力もごじゃりませぬ。
やのさ〜ん、おかえりてれび見ましたよ。めっちゃ大笑いでしたねぇ。
昨日のブログではチーズケーキの話がありましたが、やのさんは料理が得意なんですねぇ。超うらやましいです。私は苦手で…。今度子供の遠足でお弁当がいるんですが、やのさんに作ってもらいたいぐらいです(笑)。
うちの奥方もいつも適当に目分量でごじゃいます。
でも、いつもおいしいから・・・、ま~えっか。
龍淵に潜むエプロンの逆さま B
母の力ってすごいよね。子供の事なら しんどい時も眠たくても 頑張れる。夫より子供優先にどうしてもなってしまう。かわいい寝顔を見れば、なお更。鯖にしそ いいですね。大人ごはんなら 混ぜごはんにごまをプラスすれば完ー成。今を楽しんでね。