おやつ

朝。松山市役所で打合せがあり、 終わって外にでると紅白幕が・・・ 済美高校野球部 春の選抜高校野球出場壮行会が始まった。 偶然とはいえ、済美高校吹奏楽部の演奏で入場してきた野球部。 地元の人たちの熱視線を浴び...

水曜日は「おやつの鉄人」。 100年後も語り継ぎたい愛媛のおやつを紹介しているのだが・・・ 今日は、松山銘菓も松山銘菓、松山にしかないんじゃないか！という 「醤油餅」 「りんまん」も入ってる～～～！！！懐かし...

株式会社オカベ（伊予市） から出てる、凄い「おやつ」。 それが・・・「そのまんまちりめん」だ！ 初めて食べた時から衝撃をうけて虜になっている、これ。 原材料は、ちりめん。以上。 薄くプレスして、パリパリした軽...