さつま

今日は一日、宇和・宇和島あたりで取材やら打合せやら。
打合せのひとつは、大事な大事な ガイヤカーニバル。
今年は20周年ってことで、記念のリストバンドとスタッフポロシャツを受け取り、
流れの打合せ。
7月22日（火）午後2時～9時30分ゴロまで、宇和島キサイヤロード＆牛鬼ストリートで開催。
めちゃくちゃ熱い踊りを楽しみにきてくれぃ。
そして今年は祭り後　みんなで　ゴミックス　するんで是非それも。
特別に大塚製薬さんからゴミックス参加者には ポカリスエット を用意してくれるんよね～
ありがとうございます！
ま～とにかく20周年、みんなで盛り上がろう！！
ガイヤガイヤ♪
さて、南予といえば南予の郷土料理のひとつ、さつま飯。
いろんなところで食べるけど、やっぱウチのが一番うまい。
先日実家で母がつくってくれて、これがホント夏などには最高じゃ。
鯵を焼いて、身をほぐしてすって、味噌と卵、ダシで薄めていく。

あとはご飯にかけて食べるだけ。

最高。