やっぱ家族が揃えば、鍋ですな。
実は、ラジオ環境大臣 ってのを拝命してまして、
今回のプロジェクトは 「宴でうちエコ」 。
家族で食卓を囲むことで、他の部屋の電気を消せるし、
みんなが集まって楽しいし、いっぺんに食事も済むし・・・ってことで
推奨してるわけなんやけど、その最たるもんといえばやっぱ 「鍋」。
先日、RN.玄米パン・コッペパンご夫妻 にいただいた
ちゃんこ の おだしを使って鍋を作って食べました。
若みどり って有名なお店のお出汁で、
道の駅ふわり に売ってるそうな。
しっかり味がついてて、野菜だけでも十分いけそう！
とはいえ、牡蠣とか豆腐とか豚肉とかいろいろ入れて・・・完成。
そりゃ旨いっしょ。間違いないっしょ。
ニッポンプレミアムで味わって堪能。ごっつあんでした。
ちゃんこ
コメント
鍋だと後片付けの洗い物も少なくてこれもまたエコですよね
(≧ω≦)
やのさん、明けましておめでとうございます！なるほど、鍋ならみんな集まって食べるからエコなんですね(⌒‐⌒)我が家も冬は鍋物指数高いですわ。らくさんのブログとネタかぶっちゃったのかと思いましたが…らくさんは画像貼り間違いだったみたいっす(((^_^;)
おいしそー
残ったお出汁もうどんや雑炊にするのもエコですよねー
お出汁を翌日の味噌汁に使うのはうちくらいかな？
遅ればせながら。。。「あけましておめでとうございます！」
今年 （は？ も？？？ 笑） お世話になります。お互いに健康で元気に明るく「ぼちぼち」 頑張りましょうよ。
それにしても「ちゃんこ」うまそうや～っ！ 「ちゃんこ鍋」にビール、よくあう相性の組合せを見ちゃうと、くぅ～っ、食うて飲みたなるやん（☆☆）！！！！！