チェッロ

先月末の愛媛新聞にかなり大きく取り上げられていた、話題のお酒。
買いそびれていたんで、記事を読んで
「しまった～！」買っときゃ良かったっっ　と思っていたのですが
念力が通じたのか、先日 お越し頂いた今治からの客人が
わざわざ差し入れ下さいました（感謝！）
それは・・・
アルコール24度のチェッロ（南イタリア生まれのお酒）。

有機・無農薬果樹園農家が造る柑橘のリキュールでございますっ
南イタリアで、このチェッロに出会って惚れ込んだご夫婦が、
なんとＩターンでしまなみに移り住み、このお酒をつくったんだそうな。
協力してくれた酒蔵さんは、御代栄でもお馴染みの「成龍酒造」。
ここは古代米のお酒などもあったりして、いろいろチャレンジしとる酒蔵さんやね。
あざ～～～っす。
限定で販売されてるお酒の名前は、
Limoncello（リモンチェッロ）　　Navelcello（ネーブルチェッロ）。


大三島の無農薬栽培レモン・ネーブルオレンジを使用しています。
2009年5月1日　限定本数にて発売。店頭販売は大三島Limone店のみ。
お問い合わせは（0897-87-2131）まで。
200ｍｌ入りで￥2100也！！
でもでも、原材料は、醸造アルコール・大三島産無農薬レモン・ネーブル・砂糖！
とっても濃厚でとろみのあるリキュールで、
カクテルにいろいろアレンジしたり、アイスクリームやかき氷などにかけてもええらしい。
紅茶割りがオススメですが、
結局やっぱりロックに落ち着いてしまう、ずぼらな私（汗）

レモンのほうは、もうちょっと置いておいて、
冷凍庫に入れて（凍らんはずやけど）、とろとろにして呑みたいっす。
こういう地元の柑橘が多いに楽しめるんは嬉しい。
すらりとした瓶も、呑んだ後重宝しそうです。

ちなみに、今日は先週電話インタさせてもらった、ＡＳＫＡのライブに行って参りました。

終盤が加速度的に感動的で、
ＣＨＡＧＥ＆ＡＳＫＡ への愛情が溢れ
ＡＳＫＡとしての決意表明を受け取った感じでした。
思い上がりと笑われても譲れないモノ　があるんですよね。