男山本店＆南部美人

愛媛県を元気にしたいと研究を続けている熱い男たちと
決起集会（まぁ吞み会やね）を開いた。
松山市三番町の 釜焼鳥本舗。
ここは普通はサ◎トリーのビールが入っているのだが、
私が参加するということで
幹事さんが、ちゃ～んとキリンラガービールを一ケース発注。
（さすが！よっ男前）
感激じゃ～ありませぬかぃっ
乾杯はもちろんラガーで。

そして話も盛り上がり、料理も盛り上がり
親鳥登場っ
ひなどりは柔らかく、親鳥は歯ごたえ十分。
私は親鳥を注文し、ハサミでちょきちょき切ってぱくり。
いや～～～こりゃ旨い。

私とウチの事務所の後輩以外は、全員おや＆ひなをペロリ。
やるぅ～～～
んで、今回はお店の許可もいただいて、
東北の日本酒を持ち込んで堪能した。
男山本店「蒼天伝」と「南部美人」。

どちらも、純米吟醸だが、大吟醸かと思うほど。
精米歩合50％の贅沢な造り方だ。
男山本店は宮城県気仙沼、南部美人は岩手県二戸市にある。
震災後、花見などが自粛ムードになったとき、
南部美人の蔵人さんが「ぜひ宴会をして南部美人を飲んでください」と
訴えたことは記憶に新しい。
自分たちにできることを出来る範囲で、長く続けること。
できることはいろいろある。
そしてまた愛媛を元気にしたいと、熱く語り合った夜でした。
お店の皆さん、ありがとうございました。
釜焼鳥本舗 松山三番町店
〒790-0003
松山市三番町2-6-7 19ミツワビル1F
TEL 089-934-5122