むかご の季節が到来～！
見た目は、ホントびっくりするくらい超地味だが、これがまた旨い。
そういえば、昔から地味目の食べ物は結構お気に入りで、
三姉妹で私だけが好きってのが幾つかあった。そりゃ平穏に食べられたもんだ。
なぜならば、やの家の おやつ競争は熾烈で、
スナック菓子などは、小皿に計りでグラムまで計って取り分け、
ジャンケンの勝者から好きな皿を取っていくが、
グラム計ってるにもかかわらず、勝者はさらにその4枚の皿（三姉妹＋母）を凝視して
熟慮に熟慮を重ねて、自分の皿を決定していたからだ。
（熟慮するポイントが間違っとるような・・・）
家族で母と私だけが、熾烈な競争から逃れて、たらふく食べていたモノ・・・
①はったい粉
「今日は麦で」とか「今日はトウモロコシがええな～」とかいいつつ。（どんな小学生や）
お椀にどっさり入れて、お砂糖ちょろっと、で、お湯をだ～っと。
②かんころ
サツマイモ薄くして干したやつを、水で戻して鍋で練っていく。
あんこ入れて丸めて饅頭にしてもいいが、そこまで待ちきれず（どんだけ食いしん坊や？）
鍋からそのまま食べて良く怒られたな～
③高野豆腐
おせち料理のメニューの中でも一位二位を争う好物で、
こればかりは大晦日に大量に作って大皿へ、つゆだくで冷蔵庫でよ～く冷やして完成。
年明けてもしばらく独り占め状態で堪能しとったなぁ。
ってなわけで、小学生の頃から、結構地味な食べ物が好きやった。
で、むかご。そりゃ好きですよ。
かき揚げにしたり、さっと塩ゆでで食べても、そしてむかごご飯もええね～
なんともいえん、旬の味ですなぁ。