金曜日はラジオ。
先日、だだっ広い畑で、一人ぼっちで、いつもポケットラジオを聴いてくれている
Ｉターンの若手こだわり農家の男性が居ることを知る。
ネギ畑で汗だくで選別しながら聴いてくれてる美女農家夫人が居ることを知る。
お仕事はかどりますよ～に。届け～～っっ！
と今日も正午から生放送。
おやつの鉄人（このコーナーが好きと言ってくれる人も増殖中）は
ご夫婦でホントに優しくじっくりパンと向き合っているお店。
伊予郡松前町、松前郵便局の近くの「すわぱん」。
看板ちっちゃ～～
子どもたちにお気に入りのパンもあるんです～
何にも入ってないんやけど、ふわふわでほんのり甘くて優しい。
（ウチの子は何にも入ってないパンが好き。さすが私の子）
しかもカタチがぞうさん。かわい～。あったらラッキーですぞ。
でいろいろ美味しいパンが揃っているんやけど
何と言っても、お店の看板にもなっている「すわぱん」。
自家製酵母を、りんごジュースも使って育てて
それを常温でゆっくりゆっくり発酵させるんで
これまたパンに味があって甘みがあって旨みがあって腹もちも良くて。
これだけをパクパク食べたいパンなのです。
子どもたちに安心できるパンを食べさせたい。
卵の入ってないパンもあり。
学生時代に酵母の研究をしていたご主人が
念願かなって持った自分の城で、想いを込めて作ってます、ぜひ。
さてさて。
今日は義母の誕生日だったので、
旦那が仕事で今治方面へ行ってたので買ってきてくれた、
イオンモール今治新都市内、Sai&CO.（ＪＡおちいまばり）の
さちのかドームでお祝い！！
子どもたちが3回も誕生日の歌を歌ってくれて、
ばあちゃんと子どもたちでろうそくを吹き消し
ばあちゃんと子どもたちでケーキ入刀（どこに向かってるんじゃ？）
やっぱりウマい！おめでとうございます。
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