つづく

 

昨日の夕方。嬉しいニュースだ。

日本地雷処理地域復興支援の会の代表理事で現地代表の

地雷処理専門家 高山良二さんが

シチズン・オブ・ザ・イヤー 特別賞に選出されたのだ!!!

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昨日の東京での表彰式。

会の理事をさせていただいている端くれとしては

本当に嬉しい出来事。

高山さんはこのためだけに帰国して、即またカンボジアに帰って行った。

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愛媛新聞にもばっちり載ってました!!!おめでとうございます。

とにかく継続。信じた道をコツコツと。

カンボジアで縫製してもらった背広が誇らしい。

 

さて。

「うぃず」のテーマは続くだった。

明治2年創業、145年の歴史を積み重ねている

大洲の「ひらのや志ぐれ店」がおやつの鉄人で登場した。

伝統の味を守りつつ、大洲の特産である栗を使った

新しいお菓子づくりに奮闘している。

それが、栗きんとん。

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今年の秋には、やのひろみイチオシ!ラム酒入りが発売されることに

なると思う。

これが、もうとろけるほどの舌触りと旨さ。

もそもそした感じが全く無く、とっても柔らかくて大人の風味。

今年の秋が早くも楽しみになってきた!

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明日、土曜日は いよてつ高島屋で開催の

「えひめフラワーフェスティバル2015」にお邪魔させていただく。

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この催事はホント花屋さんが頑張っててレベルが高くて

凄く花のいい香りに包まれて

素敵なイベントなんよね~

(日曜日までやってるのでぜひ。)

 

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コメント

  1. さとちゃん より:

    大洲市ひらのやしぐれのくりきんとんは秋にならないと食べれないみたいですね (笑)
    ういず終わってから店に行きましたが残念秋の栗時期にきてねと言われました(笑)

    しぐれをかって帰りました。食べましたがしぐれ 大洲市でこんなにおいしいのがあったかとびっくりしました(*^o^*)

    大洲市もいろいろな発信していくの楽しみです

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