マルブン小松本店

 

100年続く食堂、令和2年に新生「マルブン小松本店」として生まれ変わる。

そのグランドオープン前のレセプションにお邪魔させていただいた。

新しいんだけど、随所に かつての窓や柱が大切に息づいていて

なぜか懐かしい場所に返ってきたような温かなキモチに。

また2階は 会社の研修や会議などにも使えるようになっていて

オンラインmeetingも可能なスペースがある。

(ここはオープンしてからもう少し先の稼働になります)

そして、何が嬉しいって・・・マルブン小松本店で

”キリン一番搾り”を注文できるなんて~!

この注文も、接触減や効率アップを考えて

客自身のスマホを使って注文できるシステム。

忙しいときにスタッフさんを呼ぶのも気が引けるので

これなら気兼ねなく注文できる、いや、注文しすぎる(笑)

やのの隣のテーブルには、鯛業界の「小栗旬」こと鯛一郎クンが。

その鯛一郎パスタ、やはり絶品。鯛のうま味の凝縮度が半端ない。

デザートまで堪能して

笑顔あふれる楽しい時間を過ごさせていただき感謝。

お誘いいただいた眞鍋社長、ありがとうございました!

やのひろみチャンネルでも、ちらっと撮影したので

また追ってアップします、ぜひ雰囲気の参考にしてください。

スタッフの皆さんもトレーニングを重ねて・・・

マルブン小松本店は、12月10日グランドオープンです。

半年前にいろいろ話を伺ったことが懐かしい~

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そして今日は、ささやかなクリスマス会を

家族ぐるみのお付き合いのあるおウチで。

かねてより約束していた「スライムづくり」を~

兄ちゃんはその横で競馬YouTube視聴大会(笑)

楽しい時間をご一緒させていただきありがとうございました。

さて明日からも頑張ろう!

 

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