周年

 

朝からごそごそ仕事して

昼は超珍しいことだが、最古参の敏腕ディレと積もる話をしながら

Mbase（マルブン）の絶品「つけ麺ナポリタン」を唸りながら食べ

↑酸味のバランスが絶妙。大盛りペロリ（笑）

（ウチのディレクターは得盛りをペロリ）

 

大満足で、金曜の午後はラジオ。

今日の「おやつの鉄人」は、宇和島市津島町の「保田屋（やすだや）」。

焼き餅が絶品なんだが洋菓子もホント丁寧。

なかでも2月～5月までの期間限定ででてる

「桜ロール」。

桜のふんわりした香りはさることながら、あえての少し硬めのずっしり系。

少し温めて食べたりすると、中のバタークリームが絶妙な柔らかさ。

クリームの間に挟まってるシュー生地の塩気が何ともいえん塩梅で

塩がウマさを引き立ててる、って感じのロールケーキ。

いやはや、なかなか他にはないロールケーキです。

合格祝いやおめでたい時などにぜひ。

 

んでもって、キッサコの生歌「道」に半泣きになりそうになりつつ

（デビューした時からずっと取材させていただいてるもんなぁ）

 

本番終了後には、大急ぎで今日1周年を迎えた「つっちー７」へ。

（松山市大街道1丁目のセブンイレブン）

ここはコンビニでありながら

厳選された上質の愛媛の地酒が揃っているのだ。

オーナーに訪ねるとホントに丁寧にいろいろ教えてくれるのも◎。

私は、自分用に「まだ市場には出回る前なんですが、いち早く入れました」

と言っていただいた「川亀」をセレクト。

 

早速、今夜の乾杯で使用。

子どもたちの「ご結婚おめでとうございます！乾杯」の発声できゅっと。

ハワイで両親とたった6人だけで挙げた結婚式からちょうど12年。

ぼちぼちと子どもたちと共に元気に生きていることに感謝。

 

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