先月、誰やのぉ!に出てもらったマルブン眞鍋明社長に
「キリンビール用意しとくけん、顔だして」と連絡があったら
断る選択肢はありません(笑)
てな訳で、ニュース出演終わりで 行ってまいりました。
四国中央市 熊野養鶏さんの「熊ヤン生ソーセージを楽しむ会」!
愛媛県農政課・熊野養鶏・マルブンが手を組んだらこんなになるんや!
というびっくり。
県庁・各メディア・こだわりの生産者の方々などなどが大集合。
やのはキリンビール松山の相澤支店長とご一緒に参加。
4月1日からマルブン全店で提供開始なのと
熊野養鶏でも購入できるというこの「熊ヤン媛っこ地鶏ソーセージ」を
まずは焼いただけの状態で。
う〜〜!なんじゃこりゃ!今まで食べてる類いのものと全く違う。
あの美豊卵を生み出している熊野さんのノウハウを存分に生かした
媛っこ地鶏の、ムネ肉100%で作られていて、無添加でヘルシー。
ムネなのにパサつかず、少しスパイシーな生ソーセージに驚愕。
育てているのはこのお二人なのです〜
熊ヤンカレーに続く、熊野養鶏にしか出来ないチャレンジ。
サラダにしても
フォカッチャにしても
ピザにしても
パスタにしても
当然肉料理としても
肉の旨みがしっかり感じられて、でもムネのあっさりなので食べやすく
普段ソーセージがあまり好きでない、という方や
豚肉のは食べられない、なんていう方にぜひ食べてもらいたい。
また、パン屋さんやキッチンカーなどにも選んでいただいて
ホントに旨い新しいメニューを作ってみるのもいいかも。
デザートには、サプライズでスタッフさんからのお心遣いが。
また来たいと思える店の一つです。
そんなHAPPYをくれるマルブン眞鍋さんと
これまた「誰やのぉ」にノーギャラで来てくれたフリーライターSさん
ドラえもん会(眞鍋=ジャイアン、やの=ジャイ子)のお二人と。
熊ヤン 媛っこ地鶏ソーセージ のお問い合わせは
熊野養鶏か、http://kumafuku.com/
マルブンまで。https://marubun8.com/
今日の「SUPER J チャンネルえひめ」の衣裳はこんな感じ。
ESPRITMUR(エスプリミュール)
黒ストライプブラウス ¥5270
白パンツ
ネックレス ¥2570
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