心をこめて物事をすること。まことの心。真心。
まさにそんな「丹精込めた」モノをいろいろ頂戴した。
朝食は、昨夜届いたばかりの初モノのいちご。
あまおとめ に子どもたちは大喜び。
お弁当にも入れておいた。きっとお昼喜んだやろうなぁ。
事務所に到着すると、玉ねぎ王子くんから、紅まどんながっっ。
もうすっかりブランドになった「暖々の里」。
若者が農業するのがカッコいい！ってことをちゃんと実行していて素晴らしい。
大洲市河辺からは、あまごの里 の「アマゴの甘露煮」の贈り物。
河辺の清流で育て、炭火でじっくり燻してから、かまどでことこと。
とんでもなく手間がかかっていて
濃い目の色とは裏腹に、めちゃくちゃ薄味で柔らかで
頭からほろほろと食べられる。
混ぜご飯にも、おつまみにも、野菜と煮込んでも。
パン工房ウッキーには今日のお昼を買いに。
もぎたてテレビに出たようで、パンケーキがバカ売れ。
小学中学の同級生で部活メイトのうーちゃんのお兄ちゃんの店。
うーちゃんが作ったブルーベリーパンケーキ、旨い！
それから、これはビールにあうやろうな～チョリソー。
八幡浜のアゴラマルシェのJAにしうわ担当の方からは
数量限定で売り出される、これ を紹介してもらった。
オレンジラブや～ん。ハート型のみかん。
愛媛らしいもの、自分たちの自慢の逸品を、こうして工夫しながら
発信しているのって素敵。
みんな頑張ってる。よし！私も頑張らねば。
ありがとうございます。
コメント