加工研究実験棟

 

午前中は、愛媛県産業技術センターにて実験・検証。

まさかここで温度計をこんにゃくに突っ込んで実験することになるとは。

しかしながらやはり「餅は餅屋」。

いろんな機材はあるし、いろんな知恵と知識がある。

11月の東京に向けて、実験&検証は続くのである。

・・・と、凄い轟音が。

ブルーインパルスだ!!!!研究員の方と思わず外へ飛び出る。

上手く機体はとらえられず、音だけの堪能となったが

いよいよ国体開会式が明日だ。

 

栗の品種「ぽろたん」「ぽろすけ」の凄さを教えてもらって

オーブンで殻ごと焼いたら、

渋皮も一度にはがれて中身が出てくるという衝撃の事実!

ぽろたん!ぽろすけ!知名度はないがスゴイじゃないか!!!

名前のキュートさもあって密かに応援したい栗を知った。

 

次の取材へ急ぐ道中、10mおきに立つ鬼のような数の警察官と

日の丸を持った方々が続々。

天皇皇后両陛下が24年ぶりに来県なのだから当然だ。

なるだけ警備の邪魔をしないように裏道に入ったら

こんな方々に遭遇(笑)

 

東京からのお客人あり

国体に向けて道後入りした方々の会合の余興で

松山検番 千代鷺八千代鷺さんに登場してもらったり

 

いよいよ国体開会式は明日。

我が家はこの記念すべき日を家族全員で観覧席で迎えます。

どんだけ混むんやろ。

身分証明書をもっとかないかんのやな。

ペットボトルやハサミ、クーラーボックスはいかんから

水筒持ってかないかんな。

書類にやっと目を通しつつ。

 

 

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