大洲市が認定して県内外に発信している「大洲ええもんセレクション」。
今日は、どうやらPR部隊は大阪に行っているようだ。
「うぃず」で紹介して、プレゼントもあったこともあり
プリンターが悲鳴をあげていた(笑)「大洲ええもんセレクション」。
今日は・・・長浜の「濱屋」天然トラフグうすづくりセット!!!!!!!!!!!
見よ!あまりにも美しすぎるその芸術を!
濱屋の前は長浜漁港。
ここの河豚(ふぐ)はモノがいい。山口にあがると下関ふくとして売られ
長浜にあがると・・・だったのだが
これからは大洲長浜から、打ってでるぜ~~!!!
この旨みが舌にまとわりつく感じ。旨みがずっと口の中に残る感じ、感動モノ。
生簀に生かしておいて、注文が入ってから捌いて、ヒレまでついて提供される。
しかもここのご主人、新聞に寄稿したり、本まで出して居たり
あの美食倶楽部にも記事を載せている文才だ。
おやつの鉄人では、JAにしうわの「真穴みかん」をご紹介!!
これが・・・あま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~い!!
今年は糖度が乗ってて、相当いい出来で
東京のほうでも高値で取引されているらしい(嬉)
感動ついでに、テレビジョンをイメージした一枚を(ふざけとんか)
そして、そのみかんを作ってらっしゃる方から
沢山お喜びのメールをミカン山から頂戴した。
嬉しい限りだ。
毎週水曜日の午後は
やのひろみ・山本清文の「や~や~」コンビでやっとります。
コメント
真穴みかんは、美味しいよねぇ
味見しなくても、安心して買えるもんね!
これから、色んな柑橘が出て、楽しみな季節です・・・