梅シソ

 

松山市南高井「ロシナンテ」。

ご夫婦の人柄がパンに全部にじみ込んでる感じのパンばかりなのだが

以前食べて!!!!!の旨さだった逸品を

今日の「おやつの鉄人」でご紹介。

それが。

梅シソ塩パン!

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どちらかというと、とってもあっさりした塩パンで

ご近所さんから仕入れているという、紫蘇がとってもいいアクセントになってる。

大葉って・・・パンに合うんやなぁとつくづく。

そして、いろいろ新作を研究しつづけている貪欲さに脱帽。

 

ラジオを聴いてて早速立ち寄りました、という報告が番組に届く。

このレスポンスのダイレクト感やスピード感がラジオならでは!

嬉しい反響だ。

 

ラジオリスナーもちょくちょく顔を出している場所のひとつが

ここ、サパークラブ葉牡丹。

先日の「もぎたてテレビ」のゴールデンタイムにも生中継された場所。

ウチの兄ちゃんは、大将と友だちなのだ(笑)

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バイトの兄ちゃんたちと一緒にたこ焼きを焼くのもいつものこと。

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そうそう、ここにも新作が。

トマトおでん。

冷やし中華そば。

次は「冷やし」でいくかな。

母ちゃんはクラシックラガーでひといき。

いつもありがとうございます。

 

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コメント

  1. カプリコ より:

    若大将の作る 冷やし中華☆絶品です!
    すごく美味しいので ぜひ食べてみてください♪
    大将は「わしは作らんぞ。若が作るけんの」って言いますけどね(笑)

  2. ちびうさ より:

    やのちゃん、ちゃっかりあの日配達帰りに買って帰り美味しさを共有させて頂きました(*^_^*)今度はフルーツピザ楽しみに買いに行こうと思ってます。実は子供の頃からチーズがダメで(–;)又奥様に会いに(*^_^*)

  3. パン工房 ロシナンテ より:

    やのひろみさん、先日はありがとうございました^ ^
    色々取材頂いてとても嬉しいです!
    これからもよろしくお願い致します!

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