大体、基本的には審査「される」ほうが断然多いのだが 今日は、恐れ多くも審査員として大洲にお邪魔させていただいた。 大洲ええもんセレクション。 大洲らしく・独自性はもちろん技術や衛生面も確立し...

「ラジオ読本」を読んでいる。 なかなかゆっくり読む時間が確保できないのが悩ましいが それでも少しずつ読み進めている。 何だか自分が信じてやり続けていることに、少し勇気をくれる。 「ラジオでしか起こらな...

はったい粉って知ってます？ 小さい頃からこれが大好きで、よく母と二人で練り練りしながら食べた。 お椀にはったい粉とお砂糖、お湯で溶いたらできあがり。 麦はったい粉は今でも時々見かけるが、これはほとんど見かける事がな...

汗だくでアポ無しロケ。 太陽の下で畑の中を案内してもらって 頂いたのは、めちゃくちゃ奇麗なお花＆無農薬野菜。 百日草も、マーガレットも、キレイ！ 今年の1月、最高気温が6度の極寒で食...

今日は一日台本と にらめっこ。 自分達が何を見せたいかというよりは、出場してる主役たちやお客さんを 一番大切にするにはどうすればいいかを考えながらじっくり推敲していく。 （こういう視点をいつも見失わないようにしたい...

今日の愛媛新聞朝刊の特別号は、朝、思わず全部一気に読んでしまった。 それくらい言葉の力があった。 ちょうど今日、 業界の全国大会が松山で行われるのに合わせて組まれた企画のようで 一面ずつを使っ...

昨夜、あるお偉い方と一献。 俳句甲子園実行委員会のメンバーでもあるオーナーがやってる 「ハノイカフェ」のカウンターでしっぽり過ごした。 なかなかみんなの前では言えないような事や ちょっ...

月に一度の「らくやのぉ！」公開生放送。 雨にも関わらず、赤ちゃんから2歳の双子の女の子、おっちゃんおばちゃんまで いろいろ集まってくださってありがとうございます！ かゆい所に手が届くリスナーさんが準備した笹...

しこちゅ〜スポーツ＆スイーツ婚。 アリーナ土居に集まった20歳以上の独身男女、なんと180人！！！！ グループ分けして、キンボールとインディアカを楽しんでからの フリータイムを過ごしていただくような...