今月から、実験的に立ち上げた企画
「ラジクック~あなたも今日からりょうりすな~」
ラジオの生放送を聴きながら、リスナーも一緒に台所で
ワイワイ料理を楽しもうぜ!というもの。
しかもめちゃ簡単にできる一品で、
完成したら、その料理を写真にとって送ってもらおう!ってわけ。
今日は・・・ツナタルタルソース!
ツナ缶半分・卵・玉ねぎ4分の1・マヨネーズ・パセリ・レモン汁・塩少々
ポイントは、卵を軽く(ホントに軽く)割ほぐして
レンジ500wで2分加熱。
半熟になりそこなった感じの出来になるんで
あとはぶち込んで混ぜ混ぜするだけ。
ひゃ~~~~~簡単すぎてびっくり。
しかも結構ウマいよ、これ。
5分もあれば十分完成するんで、野菜スティックと一緒にしてもいいかも。
毎週月曜日19時、みんなでワイワイ一品つくりましょ~
放送後、ちょっとだけと顔を出した、博多一番どり。
思いがけずいろんな話が出来て大満足の夜。
キリン一番搾り。おいしゅうございました。
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