美味礼賛 万(よろず)の里の母の味 なんて素敵な店の名前なんや~! 万里母=まりも。 松山市居相町・竹原町にお店を構える、ケーキハウスmarimo。 ケーキは どれみても可愛いし、焼き菓子もかなり充実。 しかも、ロールケーキは8種類もあってびっくり!(以前は11種類あっ... 2008.08.08 美味礼賛
美味礼賛 ホンモノの 松山市山越の、ハトマートの北隣にある、ウッキー。 私の同級生のお兄さんがやってるパンやさんだ。 同級生の<う~ちゃん>も時々店を手伝ってるってことで なんやかんやで パンを 買いに行く。 ここのパンは何食べてもうまい。 カレーパンは絶品。卵... 2008.08.01 美味礼賛
美味礼賛 超こだわりロハスカフェ 松山市大街道にある、エコなカフェと言えば・・・ もう ここも かなり長きに渡り 通わせてもらってます 「naturel(ナテュレ)」。 お店の人とも すっかり顔なじみに。。。 一階のつるや薬局もかなり濃い店なんで、是非立ち寄ってもらいたいが... 2008.06.17 美味礼賛
美味礼賛 創業80年 松山市大街道の老舗果物屋さんといえば、みしま果物店。 創業昭和2年!!! (丁度 三越のお向かいにあります) フルーツの香りに包まれた店頭から、吸い込まれるように店内に入ると、 手前半分は完全な果物屋さん。奥には、カフェスペースが広がる。 ... 2008.06.16 美味礼賛
美味礼賛 いちご&ふき 知人宅を訪ねることになり、手土産に・・・と、ケーキをセレクト。 松山市越智町にある「ミカンカフェ」は、何を食べても美味しいケーキやさん。 ここでケーキを食べて最初に度肝を抜かれたのが、 中山栗のモンブラン。 栗食ってる。。。って感じで、今... 2008.05.10 美味礼賛
美味礼賛 心結 東温市、フジグラン重信の南側に位置する、パティスリー心結(みゆう)。 何度も紹介させてもらってるが、マジでうまい。 今回は、お世話になった方へのプレゼントで「うふっプリン」を・・・と想い、立ち寄った。 ありました、ありました! ・・・そして... 2008.03.30 美味礼賛
美味礼賛 あきら 昔の男の名前ではないぞ。 うどんやじゃ。 松山市一番町、元ラフォーレ原宿松山の東側、駐輪場のモンキーズから東に少し行くと、 大好きなうどんやさんがある。 フレンチとイタリアン出身の店長がアレンジを利かせた、昔懐かしいうどんが味わえる店。 上... 2008.03.21 美味礼賛
美味礼賛 万里母(まりも) よろずの里の母の味・・・marimo(まりも)の菓子づくりのコンセプトであ~る。 松山市竹原・松山市居相にお店があって、手作り・素朴・美味しいお菓子がおいてある。 先代が創業、昔は松山市花園町に「すごろく本舗」という店を構えていたそうな。... 2008.03.12 美味礼賛
美味礼賛 龍(ロン) 松山市古川、椿小学校の近くにある、中国料理 龍(ロン)。 お店が出来てから3年ほどになるが、かなり通わせていただいている。 厨房を取り仕切るのは、ぱっと見た目は大変怖そうだが、とてもとても優しい大将。 フロアは、とても美人の奥様が対応してく... 2008.02.17 美味礼賛
美味礼賛 うふっプリン 東温市のフジグラン重信のすぐお隣にある、「パティスリー心結(みゆう)」。 少し前の、美味礼賛でも紹介させてもらった。 → で、ラジオやブログで紹介してから、かなりお客さんが来てくれたらしい。遠いところからも わざわざ問い合わせてやってきてく... 2008.02.16 美味礼賛