美味礼賛 元気鰹!! 愛南町では今、戻り鰹 が最盛期っ 鰹彩工房 ハマスイ として兄弟で頑張っている、 ハマスイさんの「一本釣り元気鰹 炙りたたき」を食べさせてもらった。 鰹の水揚げ量四国一の愛南・深浦漁港から、びあびあ な鰹が「どうじゃ!」という感じやねぇ ... 2008.10.23 美味礼賛
美味礼賛 喰王「坊zu」 四国中央市で、これまた超雰囲気のいいお店を発見!!! キリン満点生の店にも認定されている「喰王(クッキング)坊zu」。 素敵な入り口の暖簾をくぐると、木材のどっしりとしたカウンター。ジャズが流れる店内。 小さな座敷もあって、これまた落ち... 2008.10.18 美味礼賛
美味礼賛 7年目 秋になると絶対に食べないと気が済まぬケーキ。 ・・・といえば、松山市越智町にある「ミカンカフェ」。 今日も どえらい賑わい。イートインにも人が溢れ、 私の直ぐ後にもファミリーが入ってきてケーキを選んでいた。 忙しそうで何より何より。 で、... 2008.10.11 美味礼賛
美味礼賛 限界 一日 雨。 マイカーを出庫するときに、めちゃくちゃ久しぶりに、運転席の傍のブロック塀に 居りました。珍客が。 ♪つのだせ やりだせ めだまだせ~~ さて。車を走らせて向かった先は、 フジグラン重信のすぐ北側にある、こだわりのケーキやさん「... 2008.10.05 美味礼賛
美味礼賛 ご褒美ランチ ここ最近の昼食時間・・・といえば、3分~5分くらいか。 事務所でPCに向かいながら おにぎり を食べるか、 車で移動中に パン かじってるか、 キッチンに立ったまま、お茶漬け 流し込んでるか・・・。 そんな中、先日ちょろっと仕事の話しもあっ... 2008.09.03 美味礼賛
美味礼賛 金熟 地産地消 ということばも だいぶ 馴染みがでてきたが・・・ これはホントまた凄い愛媛産が誕生した! 日本初のゼスプリゴールドキウイのリキュール。しかも、キウイは愛媛産!!! その名も・・・・ 「ゼスプリゴールドキウイのリキュール 金熟」。 ... 2008.08.18 美味礼賛
美味礼賛 万(よろず)の里の母の味 なんて素敵な店の名前なんや~! 万里母=まりも。 松山市居相町・竹原町にお店を構える、ケーキハウスmarimo。 ケーキは どれみても可愛いし、焼き菓子もかなり充実。 しかも、ロールケーキは8種類もあってびっくり!(以前は11種類あっ... 2008.08.08 美味礼賛
美味礼賛 ホンモノの 松山市山越の、ハトマートの北隣にある、ウッキー。 私の同級生のお兄さんがやってるパンやさんだ。 同級生の<う~ちゃん>も時々店を手伝ってるってことで なんやかんやで パンを 買いに行く。 ここのパンは何食べてもうまい。 カレーパンは絶品。卵... 2008.08.01 美味礼賛
美味礼賛 超こだわりロハスカフェ 松山市大街道にある、エコなカフェと言えば・・・ もう ここも かなり長きに渡り 通わせてもらってます 「naturel(ナテュレ)」。 お店の人とも すっかり顔なじみに。。。 一階のつるや薬局もかなり濃い店なんで、是非立ち寄ってもらいたいが... 2008.06.17 美味礼賛
美味礼賛 創業80年 松山市大街道の老舗果物屋さんといえば、みしま果物店。 創業昭和2年!!! (丁度 三越のお向かいにあります) フルーツの香りに包まれた店頭から、吸い込まれるように店内に入ると、 手前半分は完全な果物屋さん。奥には、カフェスペースが広がる。 ... 2008.06.16 美味礼賛