美味礼賛元気鰹!! 愛南町では今、戻り鰹 が最盛期っ 鰹彩工房 ハマスイ として兄弟で頑張っている、 ハマスイさんの「一本釣り元気鰹 炙りたたき」を食べさせてもらった。 鰹の水揚げ量四国一の愛南・深浦漁港から、びあびあ な鰹が「どうじゃ!」という感じやねぇ ...2008.10.23美味礼賛
美味礼賛喰王「坊zu」 四国中央市で、これまた超雰囲気のいいお店を発見!!! キリン満点生の店にも認定されている「喰王(クッキング)坊zu」。 素敵な入り口の暖簾をくぐると、木材のどっしりとしたカウンター。ジャズが流れる店内。 小さな座敷もあって、これまた落ち...2008.10.18美味礼賛
美味礼賛7年目 秋になると絶対に食べないと気が済まぬケーキ。 ・・・といえば、松山市越智町にある「ミカンカフェ」。 今日も どえらい賑わい。イートインにも人が溢れ、 私の直ぐ後にもファミリーが入ってきてケーキを選んでいた。 忙しそうで何より何より。 で、...2008.10.11美味礼賛
美味礼賛限界 一日 雨。 マイカーを出庫するときに、めちゃくちゃ久しぶりに、運転席の傍のブロック塀に 居りました。珍客が。 ♪つのだせ やりだせ めだまだせ~~ さて。車を走らせて向かった先は、 フジグラン重信のすぐ北側にある、こだわりのケーキやさん「...2008.10.05美味礼賛
美味礼賛ご褒美ランチ ここ最近の昼食時間・・・といえば、3分~5分くらいか。 事務所でPCに向かいながら おにぎり を食べるか、 車で移動中に パン かじってるか、 キッチンに立ったまま、お茶漬け 流し込んでるか・・・。 そんな中、先日ちょろっと仕事の話しもあっ...2008.09.03美味礼賛
美味礼賛金熟 地産地消 ということばも だいぶ 馴染みがでてきたが・・・ これはホントまた凄い愛媛産が誕生した! 日本初のゼスプリゴールドキウイのリキュール。しかも、キウイは愛媛産!!! その名も・・・・ 「ゼスプリゴールドキウイのリキュール 金熟」。 ...2008.08.18美味礼賛
美味礼賛万(よろず)の里の母の味 なんて素敵な店の名前なんや~! 万里母=まりも。 松山市居相町・竹原町にお店を構える、ケーキハウスmarimo。 ケーキは どれみても可愛いし、焼き菓子もかなり充実。 しかも、ロールケーキは8種類もあってびっくり!(以前は11種類あっ...2008.08.08美味礼賛
美味礼賛ホンモノの 松山市山越の、ハトマートの北隣にある、ウッキー。 私の同級生のお兄さんがやってるパンやさんだ。 同級生の<う~ちゃん>も時々店を手伝ってるってことで なんやかんやで パンを 買いに行く。 ここのパンは何食べてもうまい。 カレーパンは絶品。卵...2008.08.01美味礼賛
美味礼賛超こだわりロハスカフェ 松山市大街道にある、エコなカフェと言えば・・・ もう ここも かなり長きに渡り 通わせてもらってます 「naturel(ナテュレ)」。 お店の人とも すっかり顔なじみに。。。 一階のつるや薬局もかなり濃い店なんで、是非立ち寄ってもらいたいが...2008.06.17美味礼賛
美味礼賛創業80年 松山市大街道の老舗果物屋さんといえば、みしま果物店。 創業昭和2年!!! (丁度 三越のお向かいにあります) フルーツの香りに包まれた店頭から、吸い込まれるように店内に入ると、 手前半分は完全な果物屋さん。奥には、カフェスペースが広がる。 ...2008.06.16美味礼賛