美味礼賛 長年 今日から立ち上げた、趣味みたいなコーナー(笑) 「おやつの鉄人」(水曜日15時10分~) (完全にパロディ的なテーマに妙に力を入れている・・・私の大好きな番組のテーマ) 後世に伝えたいロングヒットな愛媛の「おやつ」を食べようぜ! ってコーナ... 2012.11.07 美味礼賛
美味礼賛 あすも 宇和島に行くと、会いたくなる女性がいる。 お話してると元気と勇気が沸いてくる。なんかアンパンマンみたいやね。 でもホント、 自分の信じた道を真っすぐ進んでいる、 育児も家事も仕事もこなす女性なのだ。 彼女は、山下由美さん。 最近、地域の伝... 2012.09.10 美味礼賛
美味礼賛 成功とは 今日の「ゴゴモリ!」に出演していただいた(しかもプレゼントまで!) 松山市朝生田「ナテューレナテューラ」の 農家レストランメニュー! お店に・・・というよりは、その食材を作ってる農家さんに 思わず会いに行きたくなるような、素材を生かしたメニ... 2012.08.29 美味礼賛
美味礼賛 人参おじさん こんな甘い人参作ってる人・・・ってどんな人やろう。 以前、松山市朝生田の「ナテューレナテューラ」で食べた人参が 忘れられずにいた私。 今日はその人参を作っている人と話ができるってことで いそいそとお店にやってきた。 すでに壁には、この店の... 2012.08.10 美味礼賛
美味礼賛 一足先に 明日は 土用の丑の日。 今年は鰻が高騰しとるそうやが・・・ ま~こんなんは、皆が食べる日より先にゆっくり食べとこか!ってことで 少し前になるんやけど、家族でスタミナ付けにGO!!! 松山市中の川通りにある、うなぎ御料理「つしま」。 私は何... 2012.07.26 美味礼賛
美味礼賛 デリー マイクを片手に まつちかタウンをうろうろした。 まつちかタウンは日本で二番目に短い地下街であり、 四国で唯一の地下街だそうな。 まつちカッパは、あいかわらず ふれあいの泉に居たが、 ゴーグルをかけてて夏仕様になっていた(笑) まつちかタウン... 2012.07.20 美味礼賛
美味礼賛 ペペナイト らくやのぉ! 生放送が終わって、収録が一本あって・・・その後、 ウチの事務所の若いスタッフふたりと、 GW前から良く頑張ったでしょ~~ってことで 三人で プチ慰労会。 スペイン料理の店、ラ・クッチーナ・ぺぺ。 というのも、野村のほわいとフ... 2012.05.07 美味礼賛
美味礼賛 カリフラワンダフル! 春野菜が旨いっすねぇ~ 中でも、カリフラワーがこんなに旨いとは! 4月中旬ごろまで(やったと思うが)期間限定で食べられる 旬の愛媛野菜を使ったメニュー・・・ってことで スペイン料理「LA CUCINA PePe(ラ・クッチーナ・ペペ)」の ... 2012.03.28 美味礼賛
美味礼賛 ほわいと 真っ白ってと何を想い浮かべるかいね~ ウエディングドレス、白衣の天使、頭が真っ白、顔が白塗り(化粧)・・・ いろいろあるが、 今日は、白い黄身。 「米っ娘たまご」!!! ホント、黄身が白身色じゃ~っ 内子の生産者の方が、休耕農作地で荒れ放... 2012.03.15 美味礼賛
美味礼賛 炙楽 一日ロケ。 それにしても、ディレクターは晴れ男。 昨夜の天気予報では雨やったと思うんやけど・・・ほらこのとおり。 鶯もとっても上手に鳴きはじめとった。 夜は・・・北条をこよなく愛するお二方と、熱く語りながら酌み交わした。 松山市勝山通りに... 2012.02.29 美味礼賛