美味礼賛 人参おじさん こんな甘い人参作ってる人・・・ってどんな人やろう。 以前、松山市朝生田の「ナテューレナテューラ」で食べた人参が 忘れられずにいた私。 今日はその人参を作っている人と話ができるってことで いそいそとお店にやってきた。 すでに壁には、この店の... 2012.08.10 美味礼賛
美味礼賛 一足先に 明日は 土用の丑の日。 今年は鰻が高騰しとるそうやが・・・ ま~こんなんは、皆が食べる日より先にゆっくり食べとこか!ってことで 少し前になるんやけど、家族でスタミナ付けにGO!!! 松山市中の川通りにある、うなぎ御料理「つしま」。 私は何... 2012.07.26 美味礼賛
美味礼賛 デリー マイクを片手に まつちかタウンをうろうろした。 まつちかタウンは日本で二番目に短い地下街であり、 四国で唯一の地下街だそうな。 まつちカッパは、あいかわらず ふれあいの泉に居たが、 ゴーグルをかけてて夏仕様になっていた(笑) まつちかタウン... 2012.07.20 美味礼賛
美味礼賛 ペペナイト らくやのぉ! 生放送が終わって、収録が一本あって・・・その後、 ウチの事務所の若いスタッフふたりと、 GW前から良く頑張ったでしょ~~ってことで 三人で プチ慰労会。 スペイン料理の店、ラ・クッチーナ・ぺぺ。 というのも、野村のほわいとフ... 2012.05.07 美味礼賛
美味礼賛 カリフラワンダフル! 春野菜が旨いっすねぇ~ 中でも、カリフラワーがこんなに旨いとは! 4月中旬ごろまで(やったと思うが)期間限定で食べられる 旬の愛媛野菜を使ったメニュー・・・ってことで スペイン料理「LA CUCINA PePe(ラ・クッチーナ・ペペ)」の ... 2012.03.28 美味礼賛
美味礼賛 ほわいと 真っ白ってと何を想い浮かべるかいね~ ウエディングドレス、白衣の天使、頭が真っ白、顔が白塗り(化粧)・・・ いろいろあるが、 今日は、白い黄身。 「米っ娘たまご」!!! ホント、黄身が白身色じゃ~っ 内子の生産者の方が、休耕農作地で荒れ放... 2012.03.15 美味礼賛
美味礼賛 炙楽 一日ロケ。 それにしても、ディレクターは晴れ男。 昨夜の天気予報では雨やったと思うんやけど・・・ほらこのとおり。 鶯もとっても上手に鳴きはじめとった。 夜は・・・北条をこよなく愛するお二方と、熱く語りながら酌み交わした。 松山市勝山通りに... 2012.02.29 美味礼賛
美味礼賛 えぼし 今年から、 キリンビールを応援する愛媛のお祭り課長 やのひろみ と若干名前をマイナーチェンジして、キリンビールを応援しているが、 こんな私でもたまには「課長」として会社に出向こともある。 とある企画の打合せを、真面目な顔でやったりして(汗... 2012.01.12 美味礼賛
美味礼賛 菊屋 いや~~今日も寒いっ 連日「冬だぜ」って感じの風の冷たさに、温かいもんを欲しますな。 宇和島で仕事だった時に訪れた、宇和島屈指の名店、菊屋。 駐車場も無いし、目立つ門構えでもないし。 (目の前に100円パーキングがある。あの駐車場、儲かっ... 2011.12.27 美味礼賛
美味礼賛 石川 昨日、正午からの放送だった自殺対策特番。 いや~とてもいい反響もいただき、 こころ塾にも相談電話が増えてるという。 誰かのこころに光が灯っていれば、 誰かのこころに手を差しのべられていたとすれば、 とてもとても嬉しいことである。 さて、四国... 2011.12.19 美味礼賛