美味礼賛

鉄人

先週金曜日のNHK四国4局ネット「四国対抗ふるさと自慢」。 なんかいろいろ反響をいただく。 じゃこカツバーガー優勝記念でお花を頂いたり タクシーの運転手さんに「投票したよ」と言ってもらったり 県外の知人から電話がかかってきたり 恐るべしN...
美味礼賛

おいしいが響く

松山市朝生田にある「ナトゥーレナトゥーラ」。 マルブンがやってるお店だが ここもやっぱ凄く 行きとどいているお店だ。 元気で気どってなくて、でも非日常を感じられるこの雰囲気。 いつもは一階の厨房が見える席に座るのだが、今回は2階へ。 異色...
美味礼賛

糸瓜屋

松山市溝辺にある、栄光酒造。 蔵を訪ねたこともあり、お気に入りのお酒がいろいろあって、 このブログに登場する頻度も高い酒蔵である。 ここは杜氏さんの自宅が蔵の敷地内にある。 いつでも直ぐに酒の様子を見にけるというわけだ。 しかも自家精米。 ...
スポンサーリンク
美味礼賛

ながい

東温市どぶろく特区。 地元産の米を使ってつくったどぶろく。旨くないはずがない! その中でも「どぶろく全国大会」で優秀賞を獲得した「ながい」。 その「ながい」が、地元の古代米「媛夢(ひめ)ぼたん」を使った 少し赤みがかったどぶろくを造ってい...
美味礼賛

つみ草

・・時々ふらっと立ち寄りたくなる場所。 喜多郡内子町に佇む「蕎麦 つみ草料理 下芳我邸」。 築140年という時の重みを感じさせながら、 土間をそのまま利用した「土の間」などもとてもいい空間。 なんといっても建物は、国の登録有形文化財!! 私...
美味礼賛

生姜

生姜が好きだ。 紅茶にはどはっと生姜を入れるし、 うどんにも生姜、 刺身も、山葵もええけど生姜が結構あう。 そして・・・チョコレートにも。 松山市宮田町のル・ショコラティエCで展開している 野菜のチョコレートは これでもか~っと入ってる。...
美味礼賛

東亜珈琲館

昭和53年6月にオープン以来、33年に渡り営業を続けてきた 松山市湊町「東亜珈琲館 港町店」が今日21時で閉店した。 「らくやのぉ!」はその閉店の瞬間を 生放送でご一緒させていただくことになった。 お店には、閉店を惜しむお客さんがひし...
美味礼賛

めっちゃライム

松山市ロープウェイ街の えひめイズム へ。 オープンしてまだ1年ちょいだが、 こだわりの愛媛県産品がずらりと並ぶうえ、 イズムのアイデアが効いたモノや、バイヤーさんとの折衝・業者さんの販路拡大など イズムの存在によって様々な展開を見せてい...
美味礼賛

伝説の

さ~て、明日は祝日。 で、明日は夕方から宇和島市三間に出没予定じゃ。 「なっしゃろう中山池 冬の陣」(16時~21時) 中山池自然公園のイルミネーション10周年記念イベントで 城戸けんじろ・0soul7・ライオノート のライブ、 花火&レ...
美味礼賛

ルクール

来週に控えた、愛媛県武道館の仕事を前に、 髪の毛が ばさばさなことに気づき(はよ気づけよ) 朝イチで髪を切りに。 「えらい伸びてるし、髪の量も増えてますんで、すいておきますね」 いつもの美容師さんのお言葉を話半分で聞きながら、 全てお任せし...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました